IJsland verbiedt bier met walvismeel

Reykjavik, 14 januari 2014 – De gezondheidsdienst in IJsland heeft de omstreden verkoop van bier met walvismeel stilgelegd. Het in de walvisvangst gespecialiseerde bedrijf Hvalur, dat het meel fabriceert, had geen vergunning om het voor consumptie te produceren. >> Lees verder …

IJslandse brouwerij komt met ‘walvisbier’

IJsland, 9 januari 2014 – Bier met daarin walvismeel zet kwaad bloed bij dierenbeschermers in IJsland. “Een toppunt van smakeloosheid”, luidde het donderdag. De kleine brouwerij Stedji heeft het over een “zeer gezonde drank” met een alcoholgehalte van 5,2 procent die van mensen echte Vikingen maakt. >> Lees verder …